As características peculiares da Síndrome Alfa-Gal: uma revisão de escopo

Aline Pereira de Araújo

Ana Paula Ferreira

Plinio dos Santos Ramos

Fernando Monteiro Aarestrup

Por

Brasil

Faculdade de Ciências Médicas e da Saúde de Juiz de Fora

Alergia e Imunologia Clínica

FCMS/JF

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A-Gal syndrome, IgE to oligosaccharide, Red meat allergy, Alpha gal allergy

Introduction: Alpha-gal syndrome (AGS), commonly referred to as a mammalian meat allergy, is characterized by an allergic reaction to ?-1,3-galactose (?-Gal) caused by a hypersensitivity to ?-Gal, which occurs after the individual is bitten by the thick Ambyomma americanum. The syndrome has many unique features that expand the food allergy paradigm. Objectives: A scoping review was made to map and synthesize the evidence from research about alpha-Gal Syndrome, its peculiar characteristics, which differ from other food allergies, as well as identify any gaps in knowledge on this subject. Methods: The most relevant studies originally published in English in the last 5 years were analyzed, using the MedLine (National Library of Medicine) and PubMed databases as references. Among them, five studies were selected, published between 2019 and 2021, including original article, systematic review and observational study. Results: Initially, 95 studies were identified that addressed the general characteristics of alpha-Gal Syndrome. However, after applying the inclusion and exclusion criteria, only five were part of the scope of this review. Conclusion: There has been an increasing number of publications on this subject in recent years, indicating that AGS is still an emerging and growing area of research.

Introdução: A Síndrome alfa-gal (AGS), comumente referida como alergia à carne de mamífero, é caracterizada por uma reação alérgica à galactose-?-1,3-galactose (?Gal) provocada por uma hipersensibilidade a ?-Gal, que ocorre após o indivíduo ser picado pelo carrapato Amblyomma americanum. A Síndrome tem muitas características exclusivas, que ampliam o paradigma da alergia alimentar. Objetivos: Uma revisão de escopo foi realizada para mapear e sintetizar as evidências de pesquisas realizadas sobre a Síndrome alfa-Gal, suas características peculiares, que a diferem das demais alergias alimentares, bem como identificar quaisquer lacunas existentes no conhecimento sobre esse assunto. Métodos: Foram analisados os mais relevantes estudos publicados originalmente na língua inglesa nos últimos 5 anos, tendo como referência a base de dados MedLine (National Library of Medicine) e PubMed. Dentre eles, foram selecionados cinco estudos, publicados entre 2019 e 2021, entre eles artigo original, revisão sistemática e estudo observacional. Resultados: Inicialmente foram identificados 95 estudos que abordavam as características gerais da Síndrome alfa-Gal. Contudo, após aplicação dos critérios de inclusão e exclusão, apenas cinco fizeram parte do escopo desta revisão. Conclusão: Há um número crescente de publicações sobre este assunto nos últimos anos, indicando que AGS ainda é uma área emergente e crescente de pesquisa.